Какво правиш когато вкъщи няма нищо приготвено за ядене, ти си спешно гладен и разполагаш само с едни купешки крекери в събота? Експериментираш 🙂 Има още
Архив за етикет: авокадо
Веган шоколадова торта!
Перфектната закуска!
Искам да ви споделя защо това за мен е перфектната закуска. Ключовата дума тук е „за мен“. 🙂 Не претендирам това да е перфектната закуска като вкусови качества и съдържание за всички, но за мен и за хора около мен определено е и това е нещо, което закусвам, ако реша да закусвам, последните години. Има още
Салата Каламици
Суров шоколадов мус с авокадо
За пръв път опитах този божествен суров крем в любимия си вегетариански ресторант Dream House на ул. Алабин в София, където обичам много често да ходя и да обядвам, без значение дали съм с компания или сама. Все еднакво уютно ми е. Храната винаги е прясно приготвена, свежа и вкусна, а и цените са… е, най-евтините и достъпни в София, няма какво да се лъжем. 🙂 Има още
Сурово, зелено, нещо като Гуакамоле
Един много вкусен сос, уникална разядка, която върви с арабски питки, хлебчета, спагети, просто резенчета зелена чушка или каквото друго ви хрумне. Отново лесен за направа, винаги е ставал любимото нещо на масата за моите гости и приятели. Нещо като Гуакамоле, но не точно. 😉
Има още
Ролца от тиквички с киноа и зеленчуци
Както, надявам се, всички знаем киноата се нарича “ царицата на зърнените култури“, най-вече заради високото съдържание на незаменими аминокиселини, висока протеинова балансираност, и пълната липса на глутен.
Киноата е една от най-подходящите храни за вегетарианци, суровоядци и въобще всички, които търсят здравословния начин на хранене! Има още