Ей такива количества салата обикновено се правят в нас. Огромни тави, вместо купи. 🙂

В нас салатата е на огромна почит. Винаги правим огромни количества, повечето от които си изяждам сама. Много често се храня само със салата за обед или вечеря. Вкусно ми е и ме засища идеално. Също така гледам винаги да има приготвени кълнове в нас, или купувам от Пикадили, и да ям кълнове поне по 1 път на ден.Продукти за тази салата:

• зеле
• моркови
• 2-3 жълти камби или зелени чушки
• кълнове от сурово белено тиквено семе
• краставица
• 1 лимон
• студено-пресован зехтин
• сух босилек
• копър или магданоз (по желание, аз не обичам, но знам, че върви)

Морковите се настъргват. Зелето, краставицата и чушките се нарязват. Посипват се кълновете. В отделно бурканче се приготвя салатен дресинг от зехтина, сока на лимона, сухия босилек и копъра или магданоза. Всичко се разбива добре и се полива върху салатата. Може да се добавят маслини.

BON APPETIT! 🙂