Леща яхния със зеленчуци и къри

Copy of P1180858

Обичам да готвя! Казах го, не мога да повярвам 😀
Ако някой ми беше казал преди 3 години, че някой ден ще кажа това, щях да му се изсмея и да го обявя за луд Има още

Сайтан със сметанов сос с гъби + картофки соте

Copy of P1180725

Вчера умишлено писах рецептата как си правя картофки соте, само за да може днес да споделя друго мое невероятно любимо ястие – сайтан с гъбен сос и картофки. Идеята за това дойде от вегетариански ресторант Кринг, разбира се, откъдето си взимам сайтана и където винаги като отида ям това ядене. Празник за всички сетива! Има още

Картофки соте

Copy of P1180722Не знам наистина защо най-най-най-любимите си рецепти, тези, които правя най-често и които мога да ям до безкрай без да ми омръзват, ги качвам най-накрая в сайта. 😀 Сигурно защото все ги отлагам, за да им отделя по-специално време и енергия. Да, ама времето все повече не ми стига… така че е крайно време и тази рецепта да я напиша. Има още

Хранителна левкоцитоза – що е то?!

Assorted fruit

Готвената храна е белег за цивилизация. Цената, която ние плащаме за това удоволствие – загуба на витамини и полезни минерали, разрушаване на ензимите и растителните хормони, промяна свойствата на протеините, окисляване на липидите, загуба на виталността или жизнените сили, и образуване на вредни химикали при температури по-високи от точката на кипене. Има още