Подправки в Аюрведа

ayurveda-spices

 

Древната наука за живота Аюрведа е известна с използването си на много и най-разнообразни подправки, съобразени според типа конституция (доша) на човек. Има още

Ориз Басмати със зеленчуци – по Аюрведа

1397_MEDIUMНа втория урок от курса по Аюрведа се научихме как се приготвя пречистено масло Гхи и след това с него приготвихме ориз Басмати със зеленчуци и подправки. Аз не го опитах, тъй като съм на сокове все още, но миришеше много много вкусно!  Има още

Зеле с тофу, грах и индийски подправки

61623_1631822440908_6043777_nТази манджа я правих поне преди година и половина, така че ще ви спестя детайлното описание на рецептата, но помня, че наистина стана лесно и бързо. Има още