Сурово кремче от смокини

Raw fig & banana mousse

Отдавна не съм публикувала никакви рецепти, защото честно казано съм на друга вълна. Работа, работа, пътуване, фестивали, обикаляне и пак работа, работа 🙂
Но пък нали е лято и е пълно с плодове, така че освен да ги ядем цели и на крак, е прекрасно и човек да отдели време и желание, за да си спретне нещо бързо, лесно, вкусно и красиво 🙂
Това, което ще ви предложа сега не може да се каже, че е кой знае каква рецепта и всъщност не се изискват никакви кулинарни умения. Само наличието на желаните продукти и един блендер/пасатор е достатъчно, за да си разнообразите менюто 🙂

Продукти:

  • Един голям банан (на точки, разбира се 🙂 )
  • Около 300-400 гр смокини
  • Сокът на половин голям или един малък портокал
  • 1 с.л. супер храна като лукума или мака (по желание)

Приготвяне:

Измивате и обелвате смокините. Слагате ги в блендера заедно с нарязания на кръгчета банан, изстискания сок на портокала и лъжицата супер храна на прах (лукума/мака/какао или друго). По желание може да добавите някакви ядки или когато кремчето е готово да разбъркате ядките в него (за да останат цели).
Аз лично съм много капризна към ядките и не ги обичам в никакви сладки неща като кремчета, шоколади, кексове, мъфини и прочие, така че ги пропускам 🙂

Наливате в чашки, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО украсявате примерно с кокосови стърготини или портокалови корички или конопени зърна и слагате в хладилника да се охлади. Консумирате в уютна атмосфера с приятна компания и блаженство 🙂

Друга рецепта за мое много любимо кремче тук: „Перфектната закуска“

Красота, нали? :-)

Красота, нали? 🙂

 

Едно мнение по „Сурово кремче от смокини

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *